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經常在飯堂吃飯的人都有這樣的經歷，每次走進飯廳，看到幾個菜總覺得很賞心悅目。可是，每次總是這樣的菜，久了就會覺得缺乏魅力。和康餐飲認為，要讓員工吃不膩，與餐廳承包配送公司就得花點心思，既要保證菜品的營養，又要保證菜品的數量，那么，員工和康明食堂都要有足夠的保障，那么，員工與餐廳之間的合作，如何保證配送公司的新鮮感？第yi：和康食堂承包要經常更換菜譜，并不是要更換所有的菜，而是在現有菜品的基礎上增加一些新菜，可以把一些員工不太喜歡、點菜較少的菜取消。

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也要把特色菜與地方結合起來，讓這里就餐的員工都能吃出家的味道。第二：和康承包食堂要不斷地創新和學習，通過相關的培訓提高自己的專i業技能和廚藝觀念，要把各種創意和創新元素加入菜品中，讓員工在食堂吃的滿意、吃的開心。和康食堂承包要與進餐員工溝通，了解員工對菜品的要求。有的餐廳在改菜譜時往往忽略了進餐員工的要求，而換菜后的菜品并未引起員工的重視，因此，在準備換菜時，一定要和員工進行詳細的溝通。至后：和康食堂承包要注意素食搭配，有些員工吃膩了食堂，不是因為食堂的菜不好，而是因為素食搭配不合理。一般說來，餐廳的菜品至好以清淡為主，如果是有素菜，那么，就要配上適量的素菜，這樣可以沖淡葷菜中的油膩感。

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據悉，專i業的食堂配送公司實行原產地采集的，會在產地建立檢測、檢驗實驗室，并配備專i業的檢測隊伍和高i端的檢測設備，對肉禽單等食材進行源產地采集，非常專i業地會為消費者建立健康檔案，并會對其進行檢測。特別是在疫情爆發期間，食品安全問題更加突出，食堂配送不僅是在提供食堂餐食服務，更是在提供安全防護，對于專i業的食堂配送公司來說，食品安全更是重中之重。

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有鑒于此，一家企業總經理表示，“食堂管理需要耗費大量的人力、物力，5個人還忙的手忙腳亂，采購方面更讓人頭疼，不僅食材的品質差，而且采購成本很高，透明度很低，所以我們的食堂管理成本降低了一半，所以我們的食堂管理成本降低了一半，所以我們的食堂管理成本降低了一半，這是一個很大的難題。

飯店業的出現，是為了順應現代社會企業發展的規律和要求，與企事業單位的需要緊密聯系，不僅能為企事業單位解決后勤管理難題，而且能在保證食品安全的前提下，保證食品安全。

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而且隨著行業的不斷發展和日益激烈的市場競爭，要求食堂配送公司必須從自己做起，對食材的質量嚴格把關，把服務做到極i致。

看了這篇文章的題目，《食堂配送》，一定會很好奇，食堂配送是什么業務？哪一家公司在做生意呢？超市有沒有食堂配送這一業務需要？下面小編就為大家簡略的介紹一下，有清晰完整的答i案這些問題。

在中國，大家都在食堂吃過飯，比如上學的時候，讀小學、幼兒園、初中、高中、大學等等，在學校食堂吃過飯，上班后，由于工作時間不能回家吃飯，單位建起了食堂，在食堂吃飯，或者說有跟隨自己孩子、父母等在食堂吃過飯的經歷，在現代中國，八零后、九零后的孩子們一定在食堂吃過飯，或者跟自己的孩子、父母等在食堂吃過飯。

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由于外面飯館吃飯，伙食的價格比食堂高，而從長遠來看，就原料的健康、安全而言，不如食堂更有保障，再加上誰也不能長期在飯館外就餐這樣的經濟負擔。很多政i府部門、事業單位、企業、學校和社會組織等也是這樣，都建立了自己的食堂，以為自己的全體員工、學生等提供如家般溫馨的吃飯問題解決方案，從而收獲了人心，使他們把全部身心投入到工作、學習等中，這樣產生的價值遠大于創建食堂的成本。

各種餐飲企業，包括其它餐飲企業，在經營過程中會遇到突然缺少一些食材，而這些食材正是顧客所需要的，此時自己也沒有多余的人手去市場采購，而此時的市場上已經沒有多余的人手，很難滿足顧客的需求，這時就沒有多余的人手了。

就每日三餐而言，營養豐富，吃得健康，吃得放心，可謂是每個中國人的心聲。對各企事業單位以及學校而言，食品安全問題尤為重要。如發生食品安全事故，單位員工、學校學生都是受害者，造成的損失將難以估量。為保證食堂的服務質量和餐飲質量，越來越多的企事業單位選擇與高校蔬菜配送公司合作。

和康食品科技有限公司是配料和蔬菜配送公司的實力之選。選取和康食品科技有限公司為原料蔬菜配送合作商，選擇了有機食材，選擇了食材衛生。和康餐飲配送的蔬菜均來源于公司自己經營的有機農場，農場蔬菜全部采用天然有機肥料栽培，無農i藥污染、化肥污染、更天然有機。另外，和康食品蔬菜配送前的食材都經過專i業清洗消毒，保證產品的清潔衛生，讓員工吃得放心，吃得放心。通過與和康餐飲專i業清潔公司的合作，及時清掃每一種食材的配送倉庫，確保倉庫衛生死角得到徹i底清理。庫房內所有分配工具和蔬菜的周轉箱也已從外面通過紫外線照射